課程名稱:食神小當家-吐司蛋塔製作
課程時間:104.03.19
謝謝每週早餐店的陳阿姨都會送吐司給小學堂,
我們
讓孩子了解說,吐司不單單
也可以成最愛的蛋塔喔!
到底要怎麼做成蛋塔呢?
就讓我們用照片跟大家說明吧!
女生組雅婷老師正帶領孩子如何打蛋,辨別哪些雞蛋是壞掉
女生組打蛋很有架式喔!
蛋塔加入新鮮牛奶,營養加分~
讓用量杯讓孩子自己測量比例,一
將雞蛋、牛奶、糖粉全部混合後!
還要再過篩,讓蛋汁滑順
大家都很專心手上的吐司要怎麼操作!
原來要先去邊喔!老
那吐司邊可以拿去做焦糖吐司
大家都將眼神專注於各自老師身上!很棒喔!
男生組最後也不需要老師協助!每個人都有專屬的工作喔!
鏘鏘鏘鏘~成品烤出來是不是很美啊!